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糖尿病患者的饮食。

发布时间: 2020/4/23 9:27:57 来源:本站原创 作者:佚名 【字体: 浏览:

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糖尿病是日常生活中很常见的一种疾病,糖尿病患者最最忌讳的就是饮食,万不可吃糖分过高的食物,同时更不要无节制的喝酒。糖尿病患者分轻重,这些都要去医院检查,在医生的指导下进行用药治疗。下面给大家分享一些糖尿病人菜谱大全。
     
 1
、三七山药粥

食材:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量,粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。

适应症:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力。

2、葛根粉粥

食材:葛根30克、粳米50克。将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。

适应症:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数。

3、生地黄粥

食材:鲜生地150克,洗净捣烂,用纱布挤汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。

适应症:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数。
         

1、苦瓜:可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

2、南瓜:可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

3、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

4、沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。

 

5、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。
 

糖尿病人不能吃的食物

1、花生和瓜子不要吃:花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。

2、甜品要忌口:甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。

3、千万要禁酒,高脂食品也要适可而止,油炸食品,太重口味的食物都不要吃。

以上给大家分享了糖尿病人菜谱大全,希望对糖尿病患者有所帮助。糖尿病患者对饮食要求很高,不忌嘴就会引起病情严重。给大家分享了糖尿病人不能吃的食物,当然不是特别全面,但也希望有糖尿病患者的朋友可以多多参考并引起重视。

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